Programa GAStronomía gradúa 40 estudiantes en cocina tradicional colombiana

El programa GAStronomía para Avanzar, desarrollado por Vanti, con el apoyo de la Fundación Universitaria del Área Andina, benefició a 40 estudiantes, de los cuales 20 hicieron diplomado y 20 curso, estos últimos de provenientes del municipio de Mosquera, Cundinamarca, que les permitió graduarse en Cocina Tradicional Colombiana.

Vanti desarrolló la octava versión del programa GAStronomía para Avanzar en Bogotá, cuyo objetivo es apoyar el fortalecimiento de las competencias en gastronomía tradicional colombiana de las mujeres cabeza de hogar, incrementar sus oportunidades para su desarrollo profesional y fortalecer el uso seguro del gas natural en el sector gastronómico.

Angélica Moreno, coordinadora de los programas sociales de Vanti, afirmó que “por medio de estas iniciativas no solo acompañamos a las personas a asumir nuevos retos y alcanzar sus sueños, sino que otorgamos oportunidades a sus familias además de ampliar sus posibilidades de inclusión laboral”.

Este Programa lleva más de ochos años de ejecución y se ha desarrollado con el apoyo de centros educativos especializados en Gastronomía en Bogotá, Barrancabermeja, Bucaramanga, y Tunja, beneficiando 400 personas que en su mayoría son mujeres cabeza de hogar y las cuales aparte de adquirir los conocimientos los puedan compartir con su comunidad.

Estas capacitaciones se convierten en una ayuda para el futuro de estas personas y les brindará mejores oportunidades en su vida diaria y laboral, pues se fortalecerán sus competencias.